Herkese merhaba :) 
Ben Bella Taşdemir. Rusya doğumlu Çerkezim, üç çocuk annesiyim ve Türkçeyi sonradan öğrendim:) 

​

Çocuklarımızın doğumu ile birlikte doğum günlerinde kurulan o birbirinden güzel tasarım masalara karşı duyduğum merak ve çocuklarımız için bu güzel parti masaları kendi ellerimle hazırlama arzusu ile başladım bu yolculuğa sene 2016...

 

Zaman ilerledikçe ilgim sadece pasta tasarımlarına ve özellikle iç lezzetlerine yönelmeye başladı ve bunu üst seviyeye taşımak için evden ve çocuklarımla birlikte çook ama çoook çaba gösterdim:) Hatta pastalarımı çocuklarımla birlikte yapmayı öğrendim dersem durum daha netleşir diye düşünüyorum çünkü bana yardım edebilecek sadece akşam işten gelen sevgili eşim ve sadece  inanılmaz şekilde pasta yapmak isteyen bir ben vardım:)

​

Öyle bir zaman geldi ki  yaptığım pastalarım ve biriktirdiğim onca bilgi aklımdaki pasta tasarımlarımı hayata geçirmeye yetmemeye başladı... İşte o zaman eğitim almaya karar verdim çünkü daha ileri gidebilmek için o ilk temelin şart olduğunu artık farkındaydım. Rus hocalarımdan profesyonel pastacılık eğitimlerimi almaya başladım. Sonra da pastalarımı farklı boyutlara taşıyabilmek için "Gravity Cakes" eğitimlerimi bitirdim. 

Türkiye'de de almış olduğum eğitimlerimi kabul ettirebilmek ve resmi belgeleri alabilmek için ilgili kurumlarda eğitimlerimi tamamlayarak işime devam ettim...

Çocuklarımla birlikte sayısızca pasta, pasta siparişleri ve bunların eşliğinde müthiş emek ve koşuşturma ama bu işin en güzel tarafı o pastanın bitmiş halinin bende yarattığı gülümsemedir:)

Azimli olup vazgeçmeden yapmya devam ettiğiniz sürece, hiçbir şey imkansız değildir....